Alluloza w proszku

Wprowadzenie produktów

Allulozaproszekto nowo modny słodzik. Smakuje bardzo podobnie do sacharozy o wysokiej czystości. Początkowa prędkość stymulacji wiązki do kubków smakowych jest nieco większa niż w przypadku sacharozy, a słodycz jest łagodna i delikatna.

Potem nie było złego smaku. Jego słodycz nie zmienia się wraz z temperaturą i może wykazywać czystą słodycz w różnych temperaturach.

Charakter produktu

Nazwa produktu: Allulozaproszek

Wygląd: Biały krystaliczny proszek

Cecha:70 procent słodyczy sacharozy i 0,2 kcal na gram.

Dane techniczne: 99 procent

Metoda testowa: HPLC

Klasa: klasa spożywcza

Niebiegunka

Ludzie mają pewną tolerancję na spożycie różnych alkoholi cukrowych, w przeciwnym razie będą mieli różny stopień działania przeciwbiegunkowego. Na przykład jednorazowe spożycie 15 g sorbitolu spowoduje biegunkę; Wystarczy 30g ksylitolu. Ale tak nie jest w przypadku psikozy, a psikoza jest również rozpoznawana jako cukier, który nie ma wpływu na metabolizm ani poziom cukru we krwi.

Stabilny w kwasie i termostabilny

Produkty allulose są stabilne i łatwe w aplikacji. Struktura i właściwości psikozy są niezwykle stabilne, z silną obojętnością chemiczną i mogą zachować swój pierwotny stan w warunkach kwasowych lub zasadowych.

Alluloza została zmieszana z kwasem cytrynowym i po 30 dniach utrwalania termicznego nie znaleziono cukru inwertowanego, co dowodzi, że nie może być rozkładany przez kwasy organiczne lub witaminy.

Po gotowaniu 20 procent zakwaszonego wodnego roztworu psikozy i wodnego roztworu sacharozy (PH=2) przez 60 minut, stwierdzono, że sacharoza została całkowicie zhydrolizowana do fruktozy i glukozy, ale nie uległa hydrolizie psikoza, która jest bogata w różne składniki odżywcze , Jest to bardzo ważne w przypadku żywności o złożonych źródłach surowców.

Proszek allulozy jako słodzik uzyskał w wielu krajach status bezpieczeństwa i jest stosowany w różnych produktach spożywczych. Alluloza ma wiele zalet, jeśli jest stosowana w mleku modulowanym, smakowym mleku fermentowanym, ciastach, napojach herbacianych, galarecie i innych produktach:

1. Wysokie bezpieczeństwo jadalne. Suszona alluloza została zatwierdzona przez amerykańską FDA jako substancja GRAS w 2011 roku.

2. Produkt ma dobrą stabilność i smak podobny do sacharozy.

3. Dostarcza jedynie niską energię, która jest akceptowalna dla wielu osób ze specjalnymi wymaganiami (diabetycy lub osoby odchudzające się itp.

Popularne Tagi: proszek alulozowy, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, kup, tanio, niska cena, organiczna, czysta naturalna, wysoka jakość, certyfikat GMP, certyfikat ISO, 100% naturalny, dostawa fabryczna, gorąca sprzedaż