Wstęp
Ekstrakt z korzenia buraka ćwikłowego to związek szeroko występujący w przyrodzie (m.in. zwierzęta i rośliny, mikroorganizmy), ale głównie w korzeniach buraka. Europejscy naukowcy po raz pierwszy wyekstrahowali ten związek z buraków roślinnych, dlatego nazwano go betainą. Betaina, znana również jako trimetyloamina hydantoina lub betaina, jest rozpuszczalnym w wodzie alkaloidem typu aminy czwartorzędowej, który w temperaturze pokojowej ma postać białych łuskowatych lub pryzmatycznych kryształów lub białego proszku. Jest wysoce biokompatybilny i niezwykle łatwo rozpuszcza się w wodzie. Zwykle występuje w postaci krystalicznego hydratu. Po absorpcji wody wynosi (CH3)3NCH2C00.H20.
Charakter produktu
Nazwa produktu: ekstrakt z korzenia buraka
Źródło botaniczne: Beta vulgaris L
Wygląd: drobny fioletowy proszek;
Specyfikacja: 10-98% betainy-HPLC
Żywotność przechowywania: 2 lata
Korzyści:
Ze względu na kompatybilność z komórkami i dobre wchłanianie wody, ekstrakt z korzenia buraka jest ważną substancją buforującą w organizmie. Może działać jako regulator ciśnienia osmotycznego, który może zapobiegać mutacjom ciśnienia osmotycznego w komórkach, zapobiegać utracie wody i wnikaniu soli. W warunkach wysokiego zasolenia, niskiego poziomu wody i ekstremalnych temperatur betaina może łagodzić i eliminować szereg niekorzystnych skutków, takich jak replikacja DNA, synteza białek i spadek tempa proliferacji komórek, a także pomaga wzmocnić nośnik w warunkach hipertonicznych Ekspresja genów i wzrost wektorów może promować transfer betainy do komórki i transfer soli nieorganicznych bez uszkadzania funkcji i struktury komórki.
Bezpieczeństwo i dawkowanie
Pod koniec 2017 roku Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności Unii Europejskiej ,EFSA wydał w skrócie opinie na temat bezpieczeństwa ekstraktu z korzenia buraka jako nowego surowca żywnościowego.
Wystarczające informacje na temat składu, specyfikacji, różnic w partiach i stabilności tego składnika wskazują, że nie ma zagrożenia dla bezpieczeństwa. Betaina jest zatwierdzona do dodawania sportowcom w wieku powyżej 10 lat w celu zwiększenia siły mięśni. Zalecane maksymalne spożycie to 2,5g dziennie. Uważa się, że dzienne spożycie 400 mg dziennie nie będzie ryzykowne.
FIZYCZNE / CHEMICZNE / MIKROBIOLOGICZNE | |
Aktywne składniki | Betaina lub |
Wygląd zewnętrzny | Jasnofioletowy proszek |
Smak& Zapach | Charakterystyka |
Rozmiar cząsteczki | 100% przejść 80 oczek |
Strata przy suszeniu | ≤5% |
POPIÓŁ (%) | ≤5% |
Ekstrakt z rozpuszczalnika | Etanol&Woda |
Ciężki metal | Razem<> Pb<> Jako<> Cd<> Hg<> |
Pozostałości pestycydów | Poznaj kod UE i USA dotyczący pozostałości pestycydów |
MIKROBIOLOGICZNY | |
TPC (jtk/GM) | & lt;10,00 |
Pleśń& Drożdże | & lt;100 |
Salmonella | Negatywny |
E coli | Negatywny |
S.aureau | Negatywny |
Składowanie | Cool, Dry, Darkness,& Wentylacyjne |
Pakiet | 25 kg/bęben |
Życie | 24 miesiące |
Uwaga | Można również osiągnąć niestandardową specyfikację |
Popularne Tagi: ekstrakt z korzenia buraka, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, kup, tanio, niska cena, organiczna, czysta naturalna, wysoka jakość, certyfikat GMP, certyfikat ISO, 100% naturalny, dostawa fabryczna, gorąca sprzedaż