Wybór i klasyfikacja rozpuszczalników
Metoda ekstrakcji rozpuszczalnika wykorzystuje rozpuszczalnik do ekstrakcji skutecznych składników z stałego surowca, a użyty rozpuszczalnik musi posiadać właściwości wzajemnej rozpuszczalności z wyekstrahowanym rozpuszczonym. Po zmiażdżeniu materiału roślinnego umieszcza się go w odpowiednim pojemniku, a kilka razyWoluminurozpuszczalnik. Ekstrakcję można przeprowadzić poprzez zanurzenie, przenikanie, decocting,Maceracjirefluksowe i ciągłe ekstrakcji.
1. Wspólne rozpuszczalniki można podzielić na trzy kategorie:
(1) Woda jest silnym rozpuszczalnikiem polarnym.
(2)Hydrofilowy rozpuszczalnik organiczny.
(3)Lipofilowy rozpuszczalnik organiczny.
Kolejność lipofiliczności rozpowszechnionych rozpuszczalników jest (odwrotnie jest hydrofiliczność): eter naftowy>benzene>chloroform>diethyl eter> octan etylowy>aceton>ethanol>metanol.
2. Polaryzacja wspólnego składu chemicznego medycyny chińskiej
Bardziej polarne: glikozydy, alkaloidy, cykcharyd, białka, aminokwasy, garbniki, małe molekularne kwasy organiczne, pigmenty hydrofilowe.
Niska polaryzacja: wolne alkaloidy, agrosy, oleje lotne, żywice, tłuszcze, makro molekularne kwasy organiczne, pigmenty lipofilowe.
3. Wybór odpowiedniego rozpuszczalnika jest kluczem do ekstrakcji rozpuszczalnika.
(1) Rozpuszczalnik ma wysoką rozpuszczalność składników aktywnych i niską rozpuszczalność zanieczyszczeń.
(2)Rozpuszczalnik nie może się zmieniać wraz ze składnikamiZiołoChemicznie.
(3)Rozpuszczalnik powinien być ekonomiczny, łatwo dostępny i bezpieczny w użyciu. Powszechnie stosowane metody ekstrakcji to zanurzenie, perkolacja,Maceracjiwywar, ekstrakcja refluksowa i ekstrakcja ciągła.
Czynniki wpływające na ekstrakcję
Kluczem do metody ekstrakcji rozpuszczalnika jest wybór odpowiedniej metody rozpuszczalnika i ekstrakcji, ale w procesie ekstrakcji sproszkowania surowców, czasu ekstrakcji i temperatury ekstrakcji mogą również wpływać na wydajność ekstrakcji.
1. Stopień zgniecenia
Ogólnie rzecz biorąc, im wyższyRedsurowca, im drobniejszy proszek, tym szybsze rozpuszczanie, penetracja i dyfuzja podczas procesu ekstrakcji oraz wyższa wydajność ekstrakcji. Jeśli jednak proszek jest zbyt drobny, powierzchnia cząstek proszku jestPonadDużychD, a zwiększony efekt adsorpcji wpłynie na szybkość dyfuzji. Co więcej, jeśli surowiec zawiera dużo białka i składników wierzchołkowychIjest sproszkony zbyt drobno, a składniki te rozpuszczają się zbyt dużo, ekstrakt będzie bardziej lepki, a nawet pepton wpływ na inne operacje. Stopień sproszkowania surowców jest związany z wybranym rozpuszczalnikiem ekstrakcyjnym i częściami roślinnymi.KiedyWodajest rozpuszczalnikiem lub do ekstrakcjiKłączei korzeńczęsto stosuje się gruboproszek i płatki. Gdy organiczna ekstrakcja rozpuszczalnika lub surowiec to cała trawa, liście, kwiaty i owoce, można użyć drobniejszego proszku.
2. Czas ekstrakcji
Wraz z wydłużeniem czasu ekstrakcji, ilość ekstrakcji składników aktywnych roślin wzrasta, aż stężenie składników aktywnych wewnątrz i na zewnątrz komórki roślinnej osiągnie równowagę. Jednak aktywność niektórych składników aktywnych osłabnie wraz z wydłużem czasu ekstrakcji. W związku z tym nie jest konieczne przedłużanie czasu ekstrakcji na czas nieokreślony, a rozsądny czas ekstrakcji powinien być wybrany zgodnie z charakterem surowca, charakterem składników, które mają być wyodrębnione, oraz metodą ekstrakcji.
3. Temperatura ekstrakcji
Ogólnie rzecz biorąc, ekstrakcja wyższej temperatury jest bardziej wydajna, a niższa temperatura ekstrakcji ma mniej zanieczyszczeń. Wraz ze wzrostem temperatury wzrośnie szybkość rozpuszczania, dyfuzji i penetracji składników aktywnych, więc wzrośnie wydajność ekstrakcji. Jednak temperatura nie powinna być zbyt wysoka. Jeśli temperatura jest zbyt wysoka, niektóre komponenty zostaną łatwo zniszczone, a zawartość zanieczyszczeń wzrośnie. Dlatego odpowiednią temperaturę należy wybrać w zależności od rzeczywistej sytuacji.
