Znajomość branży

Teraz nasze oczy na co dzień zajęte są produktami elektronicznymi. Nawet leżąc w łóżku w nocy patrzymy na telefony komórkowe. Nasze oczy są przeciążon

W 2020 r. produkty odpornościowe wzrosną o 72,3% i oczekuje się, że utrzymają stały wzrost w ciągu najbliższych 4 lat. Wśród nich sprzedaż oleju z cza

Ze względu na skręcalność optyczną grupy hydroksylowej (-oh) na obu końcach, astaksantyna ma 3 izomery: 3s-3's, 3r-3's i 3r-3'r (zwane również lewoskr

Czy znasz ziele dziurawca?

Aktywnym składnikiem ekstraktu z zielonej herbaty są polifenole herbaty. Są rodzajem związku polihydroksylowego zawartego w herbacie, w skrócie TP. Gł

Pełna nazwa Freeze2Drying to VacuumFreezeDrying lub w skrócie liofilizacja, znana również jako Drying by Sublimation, która zamraża wysuszony płynny m

Wiele rodzin przywiązuje obecnie dużą wagę do ochrony zdrowia oczu. luteina i beta karoten są powszechnie znane, który z nich jest bardziej odpowiedni

Porównanie produktów z rokitnika

Ponad 2000 lat temu starożytni Egipcjanie zaczęli jeść korzeń prawoślazu. Ponieważ jest zrobiony z malwy, słonecznika, który rośnie w dzikim mellow, j

Pojęcie prebiotyków zostało zaproponowane przez międzynarodowego „ojca prebiotyków” – Glenna Gibbsau w 1995 roku. Odnosi się do tych, które nie są tra

Ten artykuł przedstawi właściwości i korzyści zdrowotne fruktooligosacharydów w zakresie koloru, słodyczy, lepkości i stabilności składników oraz ich

Ten odcinek przedstawi 4.wzmocnione przepisy dotyczące zarządzania żywnością (Rozporządzenie WE/1925/2006)5.Dyrektywa w sprawie etykietowania żywności